カフェには私の好きが沢山
2024/02/16
「あなたのカフェのコーヒーを三つ星にしませんか?」
私が10年前に、受講したセミナーのタイトル。
丁度、開店準備を始めていた私は、気がついたら受話器を手に
店舗はまだないがセミナーを受講したいと連絡をしていました。
日本で唯一コーヒーハンターと呼ばれている「川島良彰氏」(ミカフェート代表)の
セミナーを見つけて、サスティナブルコーヒーを世界で進めたいという意見にも共感して
数回のセミナーに参加しました。
コーヒーはストレートでは中々飲めなかったのですが、
ミカフェートさんのコーヒーだけは飲むことができました。
冷めても美味しいコーヒーがミカフェートさんのコーヒーです。
また、お店にお出ししているフルーツティーは
オーストリアの老舗カフェハース&ハースのフルーツティー。
カフェマンマナターレでは常時10種類以上お楽しみいただけます。
ベリー系から珍しい柿バニラなど、希少性の高いフルーツティーを味わうことができます。
カフェインレスでこの時期ビタミンCを摂取できるお茶の一つです。
ぜひ、ご来店いただきご笑味ください。
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Caffè Mamma Natale カフェ マンマナターレ
住所 : 東京都台東区花川戸1-15-1 フェスタ花川戸105
電話番号 : 03-6802-8143
浅草で心も満たすコーヒー
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