穏やかな時間が流れる家のようなカフェ
FEATURE
日常から少し離れた穏やかなひとときをカフェでお過ごしいただくため、美味しいドリンクと手作りのデザートを用意してお待ちしています。一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れるコーヒーは、その香りと味わいで、忙しい日常を忘れさせてくれます。また、季節のフルーツを使用したフレッシュジュースはオーダー後にお作りしているのでしぼりたての新鮮な果実をお楽しみいただけます。フルーツティー・フレーバーティーは豊富な種類で、ハース＆ハースというオーストリアの老舗カフェのお茶を仕入ており、たくさんの種類のドライフルーツが使用されている、日本では珍しく稀少なお茶をご提供しております。お茶の楽しみ方は様々で、まずティーポットでご提供したお茶を蒸らす時間を変えることで異なる風味や甘さ・お味を楽しむことができます。お茶をお楽しみいただいた後は、お茶に入っていたドライフルーツとヨーグルトを一緒に食べることでさらにフルーツティーを楽しむことができます。ぜひ浅草にあるカフェにてフルーツティーを試してみませんか。
メインも副菜も楽しめる日替わりランチ
日々異なるメニューが楽しめる彩り御膳をランチタイムに提供しています。メインディッシュはもちろん、毎日変わる3つのサイドメニューも楽しめるため、連日お越しいただいても新しい味との出会いがあります。季節ごとの新鮮な食材で作る手作り料理は、食材そのものの良さを引き出すソースや調味料を加え、味わい深い体験を提供します。その日の気分や季節を浅草にて満喫いただけます。
スイーツメニューも楽しめる大人のバー
昼は穏やかな喫茶店として、夜はウィスキーを軸にしたバーとしてご利用いただけます。昼間は、やわらかい日光が降り注ぐ中、香ばしいコーヒーをはじめ、自家製のスイーツやランチを提供します。夜には、温もりのある光と静かな音楽で満たされた空間で、ウィスキーを含む豊富なドリンクをお楽しみいただけます。シングルモルトからブレンド、希少な銘柄まで、浅草にて揃えております。
栄養満点のランチをテイクアウト
忙しい日常にも美味しい食事の喜びを提供するため、多彩なテイクアウトのラインナップをご用意しています。昼食には、新鮮な素材を活かした栄養満点のメニューを提供し、日替わりで色鮮やかな御膳や豊洲市場から直送のまぐろを使った漬け丼など、お家やオフィスでもご堪能いただけます。また、自家製デザートやこだわりのドリンクも、浅草にて心を込めてご用意しています。
丁寧に淹れたハンドドリップのコーヒー
豆の細かな挽き方、水温、抽出のタイミングなど、細かな部分にも徹底的にこだわっています。コーヒー豆は「コーヒーハンター」の愛称で有名な「川島良彰」さんが選びぬいたコーヒー豆を使用しております。また川島さんより直伝のコーヒーの淹れ方で店長が愛情を込めて一杯ずつ淹れており、コーヒー豆の隠れた可能性を引き出し、深みのある風味と豊かな香りを表しております。自家製ケーキや季節のフルーツデザートなど、ドリンクと相性の良い様々なスイーツもご用意しており、穏やかで快適なひと時を浅草にてご提供いたします。
素材にも工程にもこだわったデザート
選りすぐった材料を使い、一つひとつ心を込めて美味しいデザートを作っています。特に人気のシフォンケーキは、その軽い食感と口どけの良さが魅力で、濃厚なベイクドチーズケーキも、厳選したクリームチーズを用いて、ちょうど良い焼き加減に仕上げております。また、当店はソフトクリームも人気で、メープル風味のコーンが特徴で、コーンに合わせた濃厚だけど後味はサッパリとしているソフトクリームのため、皆様より非常に愛されております。浅草でのお散歩や観光の途中に立ち寄りやすい、便利なロケーションに店舗を構え、リラックスしてお過ごしいただけます。
